Nahrungsmittelunverträglichkeiten

Dieses Thema wirft bei Eltern viele Unsicherheiten und Fragen auf. Das erlebe ich immer wieder und das ist auch nachvollziehbar. Über Jahrzehnte wurde eine komplett andere Sichtweise als heute gelehrt und dadurch sind auch die Aussagen zu diesem Thema häufig widersprüchlich. Vor Jahren hieß es: Babys sollen möglichst lange voll gestillt und mit so wenigen Allergenen wie möglich in Berührung kommen. Heutzutage ist es erwiesen, das gesunde Babys sich in kleinen Schritten (wie es...

Von Vorteil ist natürlich immer, wenn die Ernährung während der Schwangerschaft und Stillzeit auch immer im Hinblick auf die Gesundheit Ihres Kindes erfolgt. Falls Sie oder Familienmitglieder unter Allergien leiden, ist es natürlich interessant zu wissen, ob Sie hier vorbeugend etwas tun oder lassen können? Eine vorbeugende Meidung von Lebensmitteln hat allerdings keinen Nutzen. Dadurch riskieren Sie eher einen Nährstoffmangel. Aktuelle Untersuchungen weisen darauf hin, dass eine gute...

Zu diesem Thema werde ich immer häufiger mit Verunsicherungen von Ratsuchenden konfrontiert. Ganz aktuell hatte ich eine junge Mutter in der Beratung, die von einem "Laien"-Ernährungsberater bzgl. des Ekzems ihrer 6 Monate alten Tochter geraten bekam pauschal eine Riesenpalette an Lebensmitteln aus ihrer Ernährung zu streichen. Er vermutete (ohne begründeten Verdacht) eine Lebensmittelallergie. Die stillende Mutter baute (gut nachvollziehbar) wöchentlich an Gewicht ab und verzichtete so...